Silikon in Lebensmittelqualität ist platinkatalysiert, frei von BPA, Phthalaten und Schwermetallen und gemäß FDA 21 CFR- oder LFGB-Standards auf Sicherheit bei Lebensmittelkontakt getestet. Normales oder industrielles Silikon kann peroxidvernetzt sein und ist nicht auf Migration bei Lebensmittelkontakt getestet. Für jedes Produkt, das mit Lebensmitteln, Getränken oder dem Mund von Säuglingen in Kontakt kommt, ist lebensmittelechtes (platingehärtetes) Silikon erforderlich.