Le silicone de qualité alimentaire est catalysé au platine, exempt de BPA, de phtalates et de métaux lourds, et testé selon les normes FDA 21 CFR ou LFGB pour la sécurité du contact alimentaire. Le silicone ordinaire ou industriel peut être durci au peroxyde et n'est pas testé pour la migration avec contact alimentaire. Pour tout produit entrant en contact avec des aliments, des boissons ou la bouche des nourrissons, du silicone de qualité alimentaire (durci au platine) est requis.